發(fā)布日期:2021-09-08
戈子科技進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)的應(yīng)用穩(wěn)定安全,可進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化定制開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)智慧食堂場(chǎng)景落地使用,進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)在智慧食堂場(chǎng)景中應(yīng)用是必然趨勢(shì)。
通過(guò)后勤管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、食品預(yù)警管理、進(jìn)銷(xiāo)存數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等多種功能,展現(xiàn)了良好的食堂后勤管理能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。未來(lái),智慧食堂的進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)將成為團(tuán)餐企業(yè)后勤管理的重要工具。具有數(shù)字化能力的進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)在抗擊風(fēng)險(xiǎn)方面遠(yuǎn)強(qiáng)于其他行業(yè)系統(tǒng)軟件。企業(yè)餐飲在智能化轉(zhuǎn)型過(guò)程中,后勤管理是重點(diǎn),那么進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)在企業(yè)智慧食堂中到底如何應(yīng)用呢?
后臺(tái)系統(tǒng)功能的應(yīng)用
1.采購(gòu)管理
在進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)中查看剩余倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量以及庫(kù)存保質(zhì)預(yù)警,通過(guò)庫(kù)存量以及庫(kù)存預(yù)警的提示,采購(gòu)員就可以清楚知道那些庫(kù)存量不足,需盡快采購(gòu)補(bǔ)倉(cāng)。
2.庫(kù)存管理
食堂的食堂保質(zhì)期是很重要的一件事,過(guò)保食堂不僅會(huì)對(duì)使用著造成不必要的傷害,也會(huì)面臨查封等嚴(yán)重影響店鋪的后果。所以,不僅進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)對(duì)食堂保質(zhì)期有預(yù)警提示,管理員可以在系統(tǒng)中對(duì)進(jìn)倉(cāng)的食品做保質(zhì)期預(yù)警提示,只要食品預(yù)警期到,系統(tǒng)就會(huì)有顯著的預(yù)警提示標(biāo)志,提醒管理員盡早使用該食品。
3.備餐管理
食堂在使用食堂進(jìn)銷(xiāo)存軟件的過(guò)程中,針對(duì)就餐者選擇線上訂餐的方式,食堂管理方可實(shí)時(shí)接收到預(yù)訂單提示,負(fù)責(zé)人根據(jù)提前設(shè)置好的每份菜品所需要的原材料數(shù)量,系統(tǒng)將智能統(tǒng)計(jì)出預(yù)定菜品數(shù)量,自動(dòng)換算所需要的原材料用量,方便食堂進(jìn)行精準(zhǔn)備餐,避免了預(yù)估備餐帶來(lái)的食材浪費(fèi),有效實(shí)現(xiàn)食堂節(jié)約減本。
4.庫(kù)存清點(diǎn)管理
食堂制餐的過(guò)程中,每餐所需原料出庫(kù)后,系統(tǒng)實(shí)時(shí)自動(dòng)匯總庫(kù)存剩余,當(dāng)庫(kù)存余量不足時(shí),系統(tǒng)將自動(dòng)向供應(yīng)商生成預(yù)訂單,食堂負(fù)責(zé)人僅需核對(duì)即可。充分取代了人工清點(diǎn)庫(kù)存、制作訂單報(bào)表的操作流程。
5.出入庫(kù)管理
通過(guò)智慧食堂后臺(tái)管理可以快速進(jìn)行原材料出入庫(kù)操作,自動(dòng)對(duì)應(yīng)原料,生成詳情方便庫(kù)存管理員記錄整理。智慧食堂管理系統(tǒng)的進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)模塊可以對(duì)采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析,幫助食堂經(jīng)營(yíng)方減少損失,提升效益。
6.供應(yīng)結(jié)算管理:
通過(guò)手機(jī)端,供應(yīng)商可以直接接收采購(gòu)方的訂單,同時(shí)也可以進(jìn)行線上結(jié)算及對(duì)賬,提高整個(gè)采購(gòu)流程的效率。
7.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)管理
食堂每日流水統(tǒng)計(jì)也是食堂運(yùn)營(yíng)管理的一大難題。智慧食堂進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)能夠根據(jù)狀況,針對(duì)整個(gè)食堂后臺(tái)產(chǎn)生的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。擁有系統(tǒng)權(quán)限的管理員可以從后臺(tái)一鍵匯總,形成多維度的數(shù)據(jù)分析,使食堂對(duì)賬過(guò)程更簡(jiǎn)潔,數(shù)據(jù)情況一目了然,極大節(jié)省了食堂人力的管理成本,強(qiáng)化了食堂數(shù)據(jù)管理的能力。
進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)在很大程度上可以幫助企業(yè)解決后勤管理問(wèn)題。完備的綜合管理流程不僅可以解決原有的問(wèn)題,還可以提高企業(yè)食堂的運(yùn)營(yíng)效率。戈子科技智慧食堂進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)是線上線下互聯(lián)管理系統(tǒng),能更好方便企業(yè)的食堂進(jìn)銷(xiāo)存管理。如今智慧食堂仍在逐步推進(jìn)發(fā)展中。企業(yè)只有做好食堂智能化升級(jí),才能更好的提高企業(yè)食堂的管理運(yùn)營(yíng)效率,才能在行業(yè)中更好地發(fā)展。戈子科技智慧食堂進(jìn)銷(xiāo)存管理系統(tǒng)專(zhuān)注解決企業(yè)食堂管理難題!幫助企業(yè)提高效率,降低成本,增加收益,實(shí)現(xiàn)“智慧食堂”的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。
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