亚洲A∨无码乱码国产...,91亚洲自偷在线观看国产馆,色婷婷AV一区二区三区小说,欧洲亚洲精品A片久久99果冻,亚洲AV永久无码精品视色影视

社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂的優(yōu)勢(shì)有哪些?

發(fā)布日期:2021-09-15



    如今健康營(yíng)養(yǎng)、智能便捷成為社區(qū)養(yǎng)老食堂運(yùn)營(yíng)發(fā)展的前提。很多社區(qū)養(yǎng)老食堂都致力于“智慧第一”,采取措施打造智慧餐飲、健康膳食的智能食堂。戈子科技社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂專業(yè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營(yíng),食堂積累了多年的科研經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造了科學(xué)的智慧食堂場(chǎng)景。根據(jù)快捷、營(yíng)養(yǎng)、健康的需求,推出了“社區(qū)智慧養(yǎng)老智慧食堂”的就餐模式。那么社區(qū)老年智慧食堂有哪些優(yōu)勢(shì)?


社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂的優(yōu)勢(shì)有哪些?


智能備餐

    戈子科技智慧食堂通過成熟技術(shù),統(tǒng)一擺放到食堂選餐區(qū),可根據(jù)喜好自由搭配、供就餐人員食用。在就餐過程中,為減少食堂工作人員工作量,方便食堂進(jìn)行餐具管理;

精細(xì)化管理

    在線用餐審批,精細(xì)化管控對(duì)業(yè)務(wù)過程能進(jìn)行更精細(xì)化的管控 確保管理的成本效益性最佳;

支付方便

    人臉識(shí)別支付:戈子科技社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂與老人的人臉信息和吃飯賬戶聯(lián)系在一起,在食堂吃飯時(shí)不使用現(xiàn)金配送或手機(jī)掃描等,直接刷臉就可以吃飯。解決老年人記性差、持卡容易忘錢、不會(huì)操作智能手機(jī)等課題。

吃飯方便

    電話預(yù)約、線上預(yù)定、護(hù)工手持點(diǎn)餐預(yù)約:戈子科技社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂在網(wǎng)上預(yù)約用餐的基礎(chǔ)上,為社區(qū)食堂推出電話預(yù)約、護(hù)工代理預(yù)約等預(yù)約服務(wù)。社區(qū)在線食堂平臺(tái)根據(jù)收到的消費(fèi)者訂單詳細(xì)情況送餐送餐,解決老年人行動(dòng)不便、外出不便而不能堂食的問題。


社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂的優(yōu)勢(shì)有哪些?


營(yíng)養(yǎng)健康

    營(yíng)養(yǎng)標(biāo)注:在智慧食堂備餐臺(tái)里,每道菜都設(shè)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽,標(biāo)注菜品各類詳細(xì)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù),同時(shí)標(biāo)注菜品禁忌與搭配,保障社區(qū)養(yǎng)老居民食用安全健康。

專業(yè)性

    從人員管理、食堂管理、財(cái)務(wù)管理三大體系提供專業(yè)的管理方案。


社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂的優(yōu)勢(shì)有哪些?


    對(duì)于所有社區(qū)食堂管理者來說,后廚的管理是整個(gè)食堂管理的重要組成部分,它直接影響食堂的高速運(yùn)轉(zhuǎn)和員工的飲食健康,但是往往食堂后廚又是監(jiān)管“盲點(diǎn)”??萍假x能下的社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂以信息化、數(shù)據(jù)化、智能化等手段,合理的協(xié)調(diào)廚房?jī)?nèi)部各方因素,保證菜品的出品質(zhì)量,滿足居民基本需求的同時(shí),做好成本、衛(wèi)生、安全等方面的管控,切實(shí)保障就餐者和食堂的利益。

抓好食堂采購(gòu)關(guān)卡

    食堂原材料的采購(gòu)是第一個(gè)環(huán)節(jié),也是菜品安全的第一個(gè)環(huán)節(jié)。但因原材料的種類繁多、季節(jié)性很強(qiáng)、品質(zhì)差異較大等問題,也是食堂后廚人員最頭疼的管理環(huán)節(jié)。戈子科技智慧食堂后臺(tái)管理系統(tǒng)由進(jìn)貨時(shí)就層層把關(guān),道道監(jiān)管,食堂后廚人員可在系統(tǒng)編制原料采購(gòu)計(jì)劃、嚴(yán)格執(zhí)行審批流程、建立詢價(jià)報(bào)價(jià)體系及嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)貨制度,同時(shí)搭配農(nóng)殘監(jiān)測(cè)、供應(yīng)商管理等功能,方便食堂管理者實(shí)時(shí)管控整個(gè)采購(gòu)流程及安全。


社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂的優(yōu)勢(shì)有哪些?


控制食材食品成本

    除了通過戈子科技社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂進(jìn)行食材質(zhì)量、食材價(jià)格、訂單等信息的比對(duì)外,系統(tǒng)的庫(kù)存管理功能,不僅支持日常的入庫(kù)、出庫(kù)、盤點(diǎn),還擁有庫(kù)存預(yù)警,根據(jù)不同的菜品設(shè)置不同的上限預(yù)警值和下限預(yù)警值,臨近保質(zhì)期系統(tǒng)就會(huì)發(fā)出提醒,不必浪費(fèi)人力還可實(shí)現(xiàn)全流程、移動(dòng)化管理,極大提升了食堂管理的便利性。

加強(qiáng)食堂安全監(jiān)管

    食堂安全監(jiān)管一方面需要提供準(zhǔn)確信息受就餐者全程實(shí)時(shí)監(jiān)督;另一方面需要建立嚴(yán)格的食堂監(jiān)管保障體系。戈子科技智慧食堂對(duì)明廚亮灶功能進(jìn)行顛覆性升級(jí),推出智能AI后廚行為監(jiān)測(cè),對(duì)違規(guī)吸煙、口罩佩戴、夜間老鼠進(jìn)行識(shí)別,并實(shí)時(shí)進(jìn)行違規(guī)報(bào)警,通過視頻溯源,留案存檔,實(shí)現(xiàn)食堂監(jiān)督監(jiān)管自動(dòng)化;除此之外,菜品溯源、菜品留樣等功能,也極大降低了食堂安全方面的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。


社區(qū)養(yǎng)老智慧食堂的優(yōu)勢(shì)有哪些?


    戈子科技打造了一套專業(yè)智能化的社區(qū)養(yǎng)老餐飲模式,提供一種新型社區(qū)養(yǎng)老居民就餐模式,作為行業(yè)領(lǐng)先的智慧食堂全場(chǎng)景解決方案供應(yīng)商,戈子科技長(zhǎng)期聚焦社區(qū)團(tuán)餐行業(yè),不斷挖掘社區(qū)居民的餐飲需求,深耕食堂就餐、膳食營(yíng)養(yǎng)、便捷餐飲等的應(yīng)用。



分享到: 微信 微博 QQ

  • 中國(guó)教育后勤展覽會(huì)盛況:戈子科技智慧食堂璀璨亮相,群賢畢至! 中國(guó)教育后勤展覽會(huì)盛況:戈子科技智慧食堂璀璨亮相,群賢畢至!

    2021-04-13

  • 【活動(dòng)預(yù)告】第六屆廣東團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)期待與您探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 【活動(dòng)預(yù)告】第六屆廣東團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)期待與您探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

    2021-03-01

  • 微信支付成長(zhǎng)大會(huì)亮點(diǎn)多,戈子科技視覺結(jié)算設(shè)備聚焦矚目 微信支付成長(zhǎng)大會(huì)亮點(diǎn)多,戈子科技視覺結(jié)算設(shè)備聚焦矚目

    2020-12-03

  • 2020中國(guó)校園餐發(fā)展大會(huì):戈子科技攜新品亮相共建智慧餐飲 2020中國(guó)校園餐發(fā)展大會(huì):戈子科技攜新品亮相共建智慧餐飲

    2020-12-02

  • 戈子科技攜新再參CCLE2021第四屆中國(guó)教育后勤展覽會(huì) 戈子科技攜新再參CCLE2021第四屆中國(guó)教育后勤展覽會(huì)

    2021-04-16

  • 如何通過食品級(jí)保鮮技術(shù)提升食材留樣的安全性? 如何通過食品級(jí)保鮮技術(shù)提升食材留樣的安全性?

    2024-11-22

  • 智慧食堂中餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)化的實(shí)踐案例分析 智慧食堂中餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)化的實(shí)踐案例分析

    2024-11-22

  • 在智慧食堂中,如何實(shí)現(xiàn)餐飲供應(yīng)鏈的優(yōu)化? 在智慧食堂中,如何實(shí)現(xiàn)餐飲供應(yīng)鏈的優(yōu)化?

    2024-11-21

亚洲A∨无码乱码国产...,91亚洲自偷在线观看国产馆,色婷婷AV一区二区三区小说,欧洲亚洲精品A片久久99果冻,亚洲AV永久无码精品视色影视