縱觀古今，傳統(tǒng)餐飲到智慧新餐飲模式，餐飲業(yè)挺大變化，很多餐飲商家早已漸漸意識到，如何從有限的餐飲場景、庫存、銷售、支付等方面的經營方式轉變到深入細致的全面智能化經營模式已經是一件刻不容緩的事情。戈子科技研發(fā)出“智慧結算臺”，并將其應用到新餐飲模式里，不但提升了餐飲的經營效率，同時也在以創(chuàng)新的方式，實現(xiàn)餐飲數(shù)字化，更改餐飲業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)做出努力。

1.簡單上傳，價格一鍵掃入  

    智慧結算臺擁有高效的管理系統(tǒng)功能，商戶可以自擬菜品分類名稱，并建菜品分類欄，還可依照優(yōu)先級對菜品進行排序。菜品添加后會在菜品頁展示，可以依據(jù)菜品名稱、電子碼、簡拼來尋找菜品。有了它，商家們再也不需要頭痛菜品的分類問題了。

2.數(shù)據(jù)報表，方便經營   

    財務報表一直以來是餐飲商家擔心的問題之一。大量的數(shù)據(jù)讓商家忙得是身心疲憊。此刻智慧結算臺就可以幫你記錄好每一筆訂單，使你任何時候，不管是結算臺或是電腦或手機，都可以輕松查看。

3.智能結算，方便快速  

    智慧結算臺可以讓消費者充當收銀員，自己買單支付更加快速，如若遇到不會操作消費者，可以安排服務人員及時協(xié)助。

    除了利用智慧結算臺實現(xiàn)提效節(jié)流的目的，食堂要提升競爭力還需要在顧客消費體驗上著力。除了應用智能結算臺和自助結算終端，現(xiàn)在部分食堂還會使用智能稱重結算臺、自助點餐機等新奇的黑科技來提升食堂消費體驗。

    以戈子科技為例，就推出了智能稱重結算臺，可以自動稱重結算消費者選取的菜品，無需服務員手動結算，遇到斷網還能啟用離線模式，類似智慧結算臺和稱重結算臺的功能，應用在食堂里，可以自動幫消費者到收銀結算區(qū)自助結賬。

    而在自選餐區(qū)，消費者只需將菜品放到AI智能結算臺的感應區(qū)，AI智能結算臺就能通過圖像和視覺識別算法判斷菜品種類等信息，并把名稱、價格、營養(yǎng)信息等信息通過AI智能結算臺的高清屏幕展示出來，并自動進行整單結算。

    而常見的智慧結算臺和自助結算終端，閑時也能播報食堂的活動信息。同時，智慧結算臺和信息大屏還能進行查詢交互，例如可以像食堂的廣告屏一樣，可以供消費者查詢某件菜品的具體營養(yǎng)信息。

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