許多商家對于餐廳的設備投入都要精打細算，他們會綜合考慮智能食堂系統(tǒng)的價格，再進行最終決策。目前對于智能食堂系統(tǒng)的價格并沒有一個明確的標準，不同的造價會與技術(shù)難度、功能數(shù)量、開發(fā)周期等有關。

    對于餐飲企業(yè)來說，一套適合其餐廳發(fā)展方向和戰(zhàn)略的智能食堂系統(tǒng)才是最好的選擇。戈子科技智能食堂自選餐場景，通過就餐者自主選餐模式配合視覺結(jié)算臺，實現(xiàn)自主選餐快速結(jié)算。

    智能視覺結(jié)算臺是基于計算機視覺的菜品識別技術(shù)，針對結(jié)算臺場景定制訓練識別模型。提供軟硬一體的數(shù)據(jù)采集裝置，通過結(jié)算區(qū)頂部的攝像頭，實時采集視頻流，精準定位菜品特征，全方位采集菜品圖像信息，自動上傳入庫，統(tǒng)會自動在特征數(shù)據(jù)庫對比識別，快速識別消費者放入結(jié)算區(qū)的菜品信息，進行分類和決策，并自動核算價格完成結(jié)算。

    1.通過視覺識別計算方式識別菜肴或餐盤顏色，精準判斷菜肴信息，進行計算并結(jié)算；

    2.結(jié)算時帶有菜品信息，方便食堂掌握菜品售賣情況，同時減少人工核算的時間和計算的錯誤率；

    3.無需食堂專人值守，降低運營成本；

    4.高效率結(jié)算，避免排隊擁；

    5.未結(jié)算預警，避免丟單漏單現(xiàn)象；

    6.系統(tǒng)自動生成菜品營養(yǎng)分析；

    7.餐盤可重復使用，降低了食堂運營成本；

    8.靈活的安裝方式，可立式安裝，可桌面式安裝。

    商家可以綜合考慮視覺結(jié)算系統(tǒng)的價格和實用性再進行選擇，通常情況下，基礎功能強大的智能食堂系統(tǒng)可以基本滿足餐廳運行的需要。

    一套好的智能食堂系統(tǒng)還要有高效的數(shù)據(jù)分析能力，以便企業(yè)通過數(shù)據(jù)反饋出來的經(jīng)營狀況來改變經(jīng)營策略。

1.人臉識別支付

    3D攝像頭，適應多種面部動態(tài)和面部屬性，適應側(cè)臉、遮擋、明暗變化等各種實際環(huán)境。強大的金融級別AI人臉識別技術(shù)快速識別人臉，準確率達到99.99%，基于大數(shù)據(jù)非配合式活體檢測技術(shù)，抵抗照片視頻軟件建模等攻擊，即使同卵雙胞胎也能準確識別。

2.大數(shù)據(jù)統(tǒng)計查詢

    智能視覺結(jié)算臺作為智能食堂系統(tǒng)一部分，可直接融入食堂經(jīng)營統(tǒng)計分析，能夠在后臺統(tǒng)一查看結(jié)算臺消費訂單，并生成全面的經(jīng)營統(tǒng)計分析，財務對賬清晰明了，做到賬單實時記錄，無需人工記賬統(tǒng)計，減少丟賬漏賬問題。

    一套功能齊全的智能食堂管理系統(tǒng)，可透過簡單的預定操作程序，對各類場所的結(jié)算方式實行計算機管理，從而建立起有序化管理機制與模式。對內(nèi)管理， 它可以隨時記錄客人結(jié)算時菜品的各種營養(yǎng)信息。并記錄各類人員的結(jié)算情況，為各種管理機制提供嚴謹?shù)氖侄魏驮攲嵉臄?shù)據(jù)。

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