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暨南大學(xué)

發(fā)布日期:2021-11-29



暨南大學(xué)智慧食堂項(xiàng)目背景:

    暨南大學(xué)是直屬中央統(tǒng)戰(zhàn)部領(lǐng)導(dǎo),教育部、中央統(tǒng)戰(zhàn)部、廣東省三方共建大學(xué),是國(guó)家“世界一流學(xué)科建設(shè)高校”,國(guó)家“211工程”、“985平臺(tái)”重點(diǎn)建設(shè)高?!?/span>


暨南大學(xué)智慧食堂項(xiàng)目


暨南大學(xué)食堂在未實(shí)施智慧食堂項(xiàng)目改造前,存在的問題有:

    1、師生用餐人數(shù)多 ,食堂就餐高峰期易造成擁堵現(xiàn)象嚴(yán)重;

    2、食堂無法精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)用餐人數(shù)、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)等信息,容易造成食堂浪費(fèi)現(xiàn)象;

    3、扣費(fèi)方式清晰,易出錯(cuò);

    4、無法顯示具體菜品消費(fèi)信息,學(xué)生無妨查看就餐營(yíng)養(yǎng)信息。

戈子科技智慧食堂方案:

    戈子科技智慧食堂根據(jù)暨南大學(xué)傳統(tǒng)食堂存在的痛點(diǎn),結(jié)合當(dāng)前食堂消費(fèi)需求,提出了AI視覺結(jié)算解決方案,利用智能硬件設(shè)備-視覺結(jié)算臺(tái),打造自選餐智能食堂場(chǎng)景。


視覺結(jié)算臺(tái)


    師生可自選菜品并自主結(jié)算,將餐盤放置視覺結(jié)算臺(tái)結(jié)算區(qū)域,結(jié)算臺(tái)通過攝像頭識(shí)別菜品信息,標(biāo)注菜品價(jià)格并自動(dòng)完成整單價(jià)格,有效解決了食堂扣費(fèi)方式無法顯示具體菜品消費(fèi)信息的問題,并且結(jié)算過程不超過5秒,無需人工干預(yù),節(jié)省了師生的就餐時(shí)間,同時(shí)解決了食堂在就餐時(shí)間擁堵現(xiàn)象,整體提升了師生就餐便捷度和體驗(yàn)感、節(jié)省食堂人工成本。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢(shì):(價(jià)值)

    自選餐AI視覺結(jié)算解決方案通過自選餐的形式,以自主選餐、自助結(jié)算實(shí)現(xiàn)一種自由開放的食堂環(huán)境,緩解食堂排隊(duì)壓力。其根據(jù)餐具的大小、形狀、顏色等特征進(jìn)行識(shí)別即可智能結(jié)算總價(jià),支付方式多樣,可選擇人臉識(shí)別/刷卡/掃碼方式支付,極大提升了就餐人員的就餐體驗(yàn)。


視覺結(jié)算臺(tái)


    戈子科技智慧食堂還可對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析,系統(tǒng)報(bào)表自動(dòng)匯總,為食堂管理人員提供精準(zhǔn)的就餐人數(shù)、菜品銷售等數(shù)據(jù),可精確到日、周、月、年或指定時(shí)間段進(jìn)行查詢對(duì)比,為食堂經(jīng)營(yíng)者提供決策分析,優(yōu)化食堂經(jīng)營(yíng)水平。

暨南大學(xué)緊跟當(dāng)下潮流,將傳統(tǒng)食堂升級(jí)成為智慧食堂,戈子科技智慧食堂運(yùn)用科技手段,輔助暨南大學(xué)食堂提升優(yōu)化食堂場(chǎng)景,為師生提供了更省時(shí)、省心、省力的就餐服務(wù),實(shí)現(xiàn)秒收銀、不費(fèi)芯、不排隊(duì)。



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