發(fā)布日期:2021-12-16
廣西自治區(qū)發(fā)展和改ge委員會智慧食堂項目背景:
廣西壯族自治區(qū)發(fā)展和改ge委員會系廣西壯族自治區(qū)人民政府組成部門。是綜合研究擬訂全區(qū)經濟和社會發(fā)展規(guī)劃、政策,進行總量平衡和投資、價格管理,指導全區(qū)總體經濟體制改ge的宏觀經濟調節(jié)部門。業(yè)務上受國家發(fā)展和改革委員會指導,同時指導廣西壯族自治區(qū)各市、縣(區(qū))發(fā)展改革部門的工作。位于南寧市民族大道(自治區(qū)物價局位于南寧市星湖路)。
廣西自治區(qū)發(fā)gai委食堂在未實施智慧食堂項目改造前,存在的問題有:
1、單位食堂就餐高峰時刻,檔口人潮擁擠,員工排隊買飯時間長,浪費大量休息時間;
2、需要多名員工完成打菜和收銀工作,食堂工作人員勞動強度大;
3、食堂提供的菜品單一,員工能選擇的菜式少;
4、依靠經驗式備餐,增加食堂采購的經營成本。
戈子科技智慧食堂AI視覺結算解決方案:
為進一步提升廣西自治區(qū)發(fā)gai委食堂的運營效率和信息化管理水平,戈子科技智慧食堂為其提供“人臉識別/掃碼+自選餐”的便捷就餐模式。
食堂自選餐解決方案為員工提供了充分的選餐時間和自由就餐的氛圍,食堂會以小碗菜的形式備餐,菜品菜式增多。結算時,員工可通過人臉識別以及手機掃碼進行支付扣款,多種支付方式符合當下時代的消費習慣,而且人臉支付具有超高的精確率和穩(wěn)定性,從放入托盤到結算成功整個過程不超過3秒,極大緩解檔口排隊壓力,提高供餐效率。
戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢:(價值)
戈子科技智慧食堂AI視覺結算解決方案搭載視覺結算臺智能硬件,實現(xiàn)就餐人員自主選餐、自助結算,從放置餐具至結算完成僅需3秒,高識別率,取代人工結算,就餐人員結算的同時,客戶顯示屏上顯示此次就餐者所選菜品的營養(yǎng)數(shù)據(jù),幫助合理膳食。此方案減少了結算、充值等環(huán)節(jié)的工作人員,降低了人工成本。
戈子科技智慧食堂可實時記錄食堂數(shù)據(jù),例如,就餐人員信息、食堂材料出入庫、銷售等,為食堂提供精準的數(shù)據(jù)依據(jù),并且食堂管理者還可以通過移動端隨時隨地查看數(shù)據(jù)信息,實現(xiàn)全流程移動監(jiān)管。
廣西自治區(qū)發(fā)gai委食堂使用戈子科技智慧食堂方案后,食堂形象、服務、效率等明顯提高,為食堂良好發(fā)展打下了堅實的基礎。