國家能源集團智慧食堂項目背景：

    國家能源集團的骨干煤炭生產(chǎn)企業(yè)，地處蒙、陜、晉三省區(qū)內(nèi)能源富集區(qū)，主要負責(zé)國家能源集團在神府東勝煤田骨干礦井和山西保德煤礦，以及配套項目的生產(chǎn)運營。

國家能源集團食堂在未實施智慧食堂項目改造前，存在的問題有：

    國家能源集團的食堂通常在用餐高峰時段，會出現(xiàn)排隊結(jié)算效率慢的現(xiàn)象；收銀員易于收錯賬、漏賬；付款形式單一、不便捷；食堂員工就餐的訂單采用人工整理，信息混亂，管理人員對營業(yè)情況難以做到實時了解、全方面掌握等情況。

戈子科技智慧食堂自助餐稱重解決方案：

    戈子科技智慧食堂自助餐稱重系統(tǒng)的投入使用，將就餐場景和支付場景智能化，搭載智能設(shè)備——智能稱重臺，實現(xiàn)自助就餐場景。

    戈子科技智慧食堂智能稱重系統(tǒng)集成了稱重傳感器和RFID讀寫裝置，通過感應(yīng)區(qū)綁定托盤以及拿取菜品前后的重量變化扣費。就餐前，就餐人員需綁定托盤，綁定成功后可自由選擇菜品，按需自助打餐，設(shè)備通過精準(zhǔn)計量的方式，按重量計算菜品價格，實現(xiàn)智能稱重計量、無感扣費，餐后向員工推薦營養(yǎng)分析報告，引導(dǎo)員工科學(xué)就餐。

    此方案有效解決了國家能源集團傳統(tǒng)食堂存在的排隊效率慢、收銀員收錯帳漏帳等情況，同時為食堂管理員提供詳細的營業(yè)情況數(shù)據(jù)，可實時查看用餐數(shù)據(jù)，幫助食堂積極響應(yīng)國家營養(yǎng)與健康食堂建設(shè)的要求。

戈子科技智慧食堂方案優(yōu)勢：（價值）

    戈子科技自助餐稱重解決方案可滿足信息化食堂管理的全方位需求，整合智能稱重、RFID技術(shù)、人臉識別技術(shù)以及智能結(jié)算技術(shù)，打造自助稱重結(jié)算新模式，實現(xiàn)自助餐就餐場景管理，同時收集多維度數(shù)據(jù)分析優(yōu)化食堂經(jīng)營管理。

    戈子科技自助餐智能稱重解決方案核心產(chǎn)品——智能稱重結(jié)算臺采用先進科學(xué)一體化設(shè)計，集成了保溫菜盤、電子稱、感應(yīng)器、顯示屏等多個設(shè)備，系統(tǒng)自動計算顧客夾取菜品重量，實現(xiàn)快速結(jié)算和精確取餐。

    該智慧食堂場景菜式豐富，自助取餐、按需取菜、稱重計費、無感支付，全智能化安全管理標(biāo)準(zhǔn)，實時查看用餐數(shù)據(jù)，提升用戶就餐體驗的同時杜絕浪費，無需人工打菜，人工成本大大降低，極大提升了目前團餐食堂發(fā)展的新水平。

    國家能源集團食堂通過使用戈子科技智慧食堂自助餐稱重解決方案后，以有效的導(dǎo)流和高速結(jié)算實實在在的解決了傳統(tǒng)食堂結(jié)算速度慢、人工成本增加等問題，細分營養(yǎng)成分管理和管理模塊，讓員工吃的更健康！